Sou suspeito quando o assunto é pizza. Seja a do rodízio-povão, a daquela pizzaria mais requintada ou mesmo alguma congelada, esquecida no freezer. Não importa: topo todas. Cada uma em seu momento.

E se um amigo não tivesse dado a dica, talvez não tivéssemos encontrado a Toca da Bruxa em Gramado. Como esperar um rodízio de pizza na região do chocolate, do fondue, da sopa de capeletti e do café colonial? E ainda por cima perto do burburinho, no Centro, na continuação descoberta da rua Coberta.

Desde o lado de fora, toda a decoração é temática. Uma bruxa aqui, outra vassoura ali, luminárias de abóboras... A gente viu de perto o quanto as crianças adoram. Até mesmo os atendentes estão vestidos a caráter. E o ambiente foge completamente desses rodízios que a gente vê por aí.

Nas mesas, a solução para quem adora cortar a borda da pizza é a caixinha “RIP – Restos Imprestáveis de Pizza”.

A casa tem um sistema parecido com o das churrascarias e o cliente não é importunado quando já está satisfeito, além de poder escolher entre pizzas salgadas, doces ou, ainda, dos dois tipos. Com certeza, lá você vai conseguir completar uma frase e um raciocínio durante um bate-papo, sem ser bombardeado por intermináveis sabores de pizza.

Seguindo a linha de alguns rodízios freaks cariocas, a variedade chega a assustar. O que falar da pizza Shrek? Verde, de mousse de limão. E pizza de strogonoff? Coração? Filé? Como ela diz, “coração na pizza não é legal”.
Excentricidades à parte, preferimos, como sempre, as tradicionais mesmo: mussarela, calabresa, frango com catupiry, alho, pepperoni, portuguesa...
Quando viajar, passa lá:
Toca da Bruxa
Rua Madre Verônica, 328 – Centro
Gramado
Telefone: (54) 3286-2828
Aberta diariamente (exceto às terças), a partir das 19h
Preço do rodízio: R$ 19,50
Você também encontra a Toca da Bruxa em Canela, a 8 km de Gramado. Fica na Praça da Matriz, 25 – sala 11. Telefone: (54) 3282-9750.
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