O Escriba

A Paulistinha, Academia da Cachaça, Adega Bacalhau do Baixinho, Adega D'Ouro, Adega da Costelinha, Adega da Velha, Adega do Timão, Adega Flor de Coimbra, Adega Pérola, Adega Ramos, Adonis, Antigamente, Armazém Santo Antônio, Bar Brasil, Bar Budo, Bar da Amendoeira, Bar da Dona Maria, Bar do Costa, Bar do Mineiro, Bar do Serafim, Bar do Zé, Bar Lagoa, Bar Luiz, Belmonte, Bip Bip, Botequim do Jóia, Botequim Informal, Bracarense, Café Gaúcho, Capitania dos Copos, Casa da Cachaça, Cervantes, Codorna do Feio, Cosmopolita, Jobi, Lamas, Meu Kantinho, Nova Capela, Ocidental, Opus, Palácio, Paladino, Pavão Azul, Picote, Real Chopp, Rebouças, Salete, Sobral da Serra, Sujinho, Villarino.

Essa é a lista dos 50 botecos de um guia carioca sobre o tema. Um acinte. Sim, porque muitos dos estabelecimentos dessa lista acima NÃO são botecos. Alguns são restaurantes (caso do Nova Capela e do Lamas), outros são bares badalados da zona sul (Cervantes e Academia da Cachaça) e há também aqueles ultrapassaram a barreira botequeira, pela tradição, requinte e fama (caso dos Bares Luiz e Brasil, o Serafim e o Bar Lagoa). O guia está em sua sétima edição, alguns nomes podem ter saído, outros entrado, mas pelo critério usado, o erro provavelmente foi continuado. É um desserviço à alma botequeira carioca. Misturam alhos com bugalhos, vendem como tese de mestrado antropológica e a galera compra. Se fôssemos fazer um paralelo com São Paulo, seria mais ou menos como a lista do Boteco Bohemia, em que marketeiros - a versão paulista dos 'estudiosos' cariocas - misturaram 'pé-sujos' legítimos como Bar do Biu e Valadares com nomes da moda como Jacaré Grill, Frangó e Salve Jorge. Opa, peralá! Ok, eles só podiam escolher bares que vendem a cerveja Bohemia, mas nada justifica a inclusão do Salve Jorge, um bar legal e tal, os Jorges têm desconto, mas NÃO É BOTECO…

A lei de Goebbels não pode vingar… não com os botecos!
(Em tempo: já fui em quase todos os botecos das listas do guia carioca e do concurso da Bohemia. Gosto da maioria. Mas não me venham empurrar bar, restaurante e afins como botequim. Não adianta, não cola!)

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