"O açaí nosso de cada dia, nos dai hoje... e amanhã e depois também."

Açaí: a "fruta" cujo nome o americano não consegue falar direito - virou algo como "akái" aqui - mas que é facilmente encontrada em supermercados e lojas do ramo.

Algumas perguntas vieram à minha mente malla, though: tem plantação suficiente no Brasil pra suprir tamanha demanda como o mercado americano exige? Ou esta demanda ainda é pequena, já que a fruta é associada com "dieta saudável" estando, portanto, longe da maior parte das refeições hiper-trans-saturadas da média da população? Será que a cultura de pequenos produtores na Amazônia se mantém mesmo com uma demanda aumentada?

Com tantas questões pendentes, só pedindo ajuda aos economistas de plantão...

(By the way, a foto acima foi tirada num fast-food do aeroporto de Los Angeles.)

Tudo de bom sempre.

UPDATE RELACIONADO: O João me mandou a notícia de que a ANVISA vai aumentar a fiscalização do açaí para evitar contaminação. Como ele diz, "imagina se os gringos ficam sabendo disso..."