A Tirania das Bananas
De todos os objetos e pessoas que povoam minha vida, a banana é dos poucos que consegue cercear minha liberdade e impor sua vontade a mim.
Gosto de fazer tudo na hora que eu quero, do jeito que eu quero. Bem coisa de artista excêntrico. Na época em que eu tinha TV, por exemplo, programava o vídeo e deixava tudo gravando. Não vou ser obrigado a ver o programa na hora que a emissora quer: vou ver quando eu quiser.
Mas a janela de oportunidade da banana é muito pequena. Ontem, estava verde e incomível. Amanhã, estará podre e incomível. Ela exige ser consumida naquele dia específico: não importa o que você cozinhou, quem está recebendo, o que tinha planejado, se foi convidado pra almoçar. Tem que ser hoje ou nunca.
A banana é uma tirana caprichosa. Ontem, eu te desprezei, não queria nada com você, tinha outras prioridades. Hoje sou sua, inteira, doce, fálica. Amanhã já não estarei mais aqui, serei casca virada no seu folhetim.
Toda semana eu tenho o dia da banana. O dia fatídico em que todas as bananas do cacho amadurecem juntas. O dia fatídico em que eu sou obrigado a só comer banana. Banana com granola. Com aveia. Com musli. No leite. Com baunilha. Com canela. Farofa de banana. Até no feijão com arroz!
Já tentei comprar um cacho de banana verde hoje e, outro, daqui a dois dias, mas não adianta. Bananas que andam juntas, mesmo que em fases diferentes de madurez, vão sempre amadurecer juntas. Não tem saída.
Eu me sinto tiranizado por não poder comê-las por dias a fio e depois me sinto mais tiranizado ainda por ter que comê-las todas ao mesmo tempo.
Compro muitas frutas. Maçãs, pêras, ameixas, uvas, abacaxi, grapefruits, goiabas. Todas elas sabem se comportar. Nenhuma tenta dominar minha vida ou meus horários. Sabem seu lugar. As maçãs e pêras ficam na geladeira indefinidamente. Não me pedem nada. Se eu ficar uma semana sem tesão por maçã, elas continuam lá, me esperando submissamente, e estarão deliciosas na outra semana também.
Só a banana me tiraniza.
* * *
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25.01.08
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Comentários:
Quando você compra as bananas com diferentes fases de maturação, as guarda no mesmo lugar ou separadas ?
Mas biologia a parte, a banana é uma antagonista a sua altura.
Só não vale fazer que nem a raposa "elas estavam verdes mesmo"
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25.01.08 @ 07:10 
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25.01.08 @ 08:15 
Gostaria de pedir que você comentasse "O Homem Revoltado" do Albert Camus pois estou querendo ler e gostaria de saber sua opinião sobre ele antes da leitura.
Já li "O Estrangeiro" e gostei muito... abraço!
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25.01.08 @ 11:03 
Tô atualizando o link. Beijocas e aqui tah bem melhor que o antigo.
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25.01.08 @ 11:28 
A solução que encontrei aqui foi comprar meia dúzia por vez... mas ainda assim, ela estraga!
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25.01.08 @ 12:03 
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25.01.08 @ 13:58 
Abraços.
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25.01.08 @ 15:51 
Beijo! Espero sua visita no blog pra um chá da tarde.. com bananas ou sem!
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25.01.08 @ 17:26 
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25.01.08 @ 20:01 
Sabe que ninguem nunca acredita quando eu digo que se vc comprar um cacho verde hoje e outro daqui uns dias elas vao amadurecer juntas? Agora eu vou mandar seu link pra todas essas pessoas... Hunf.
Outro dia fiquei totalmente sem chão quando disseram num globo reporter da vida que daqui 10 anos a banana será extinta. Vc acredita? O que nós pobres comedores de bananas faremos então?
Prefiro nem pensar... Sigo comendo as minhas bananas quando elas me permitem.
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25.01.08 @ 22:37 
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25.01.08 @ 23:31 
E as hijas de puta inda conseguiram dominar meu apetite na manhã seguinte(viciou por repetição o coitado). O pior é que a única remanescente tava estragada já, e eu senti uma pontada de decepção... foi horrível. Cruz credo.
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26.01.08 @ 00:37 
Nunca damos o merecimento cabível às coisas as quais temos um livre e constante acesso.
O entusiasmo das dificuldades impostas se sobrepõem em nós como que ditatoriais dentro da vaga noção que temos dos nossos reais desejos.
Belo texto.
Marcilon Oliveira.
(pprofessor efetivo do Estado de Pernambuco.)
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26.01.08 @ 05:30 Nunca damos o reconhecimento lusto às "coisas" as quais temos um livre e constante acesso.
O entusiasmo existente nas dificuldades impostas se sobrepõem em nós como que ditatoriais dentro da vaga noção que temos dos nossos reais desejos.
Belo texto.
Marcilon Oliveira. (Professor efetivo do Estado de Pernambuco.)
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26.01.08 @ 05:33 
Amei sua declaração amor-odio pelas bananas...
fez uma bela bananada!
um bjo aqui da Nova Zelândia!
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26.01.08 @ 08:16 
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26.01.08 @ 11:31 
Cultura inútil funciona as vezes, mas não com as bananas, você sempre será uma vitíma!Ever!
Adorei o blog.
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26.01.08 @ 13:34 
O LLL ficou bem mais rápido na casa nova(por enquanto)
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26.01.08 @ 14:17 
Eu tb sou um refem das bananas...Mas para dominá-las um pouco tem uma estratégia. Separe as bananas individualmente, mas tem q cortar do cacho de maneira a manter um "palito" do cacho em cada uma. Assim elas irão amadurecer mais lentamente..Pra acelerar a maturação coloca no saco plastico fechado, pra retardar deixa em local arejado..
Ah ..e sem essa de banana na geladeira pq senão ela fica "estressada" e toda preta e pra mim muda o sabor..
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26.01.08 @ 20:52 Referências aqui:
http://revista.fapemig.br/materia.php?id=132
"Esta variedade amadurece mais rápido que as outras, pois libera maior quantidade de etileno durante o processo de maturação."
"A novidade entra agora, no quinto passo do processo. Nesta fase, as bananas são armazenadas em câmaras de refrigeração"
http://diaadia.dgabc.com.br/materia.asp?materia=517015
"Não é o jornal que faz amadurecer e sim o fato de embrulhar a fruta. “Quando amadurece, a banana produz um gás que fica concentrado no embrulho, favorecendo o processo”, diz Edilene."
http://atonito.blogspot.com/2005/06/banana_16.html
"Para acelerar o amadurecimento da fruta, embrulhe em folhas de jornal. Para retardar o amadurecimento, compre a banana em pencas, pois as destacadas ficam maduras mais depressa."
http://pt.wikipedia.org/wiki/Banana
"Para retardar o amadurecimento, é necessário renovar o ar no local de transporte, para retirar o etileno, hormona produzida pelo metalismo das bananas e que acelera a sua maturação."
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28.01.08 @ 06:12 
Nossa, morri de rir com o inteligente e divertidíssimo texto sobre a banana nossa de cada dia!
Pois estava justamente procurando no google algo sobre "colocar bananas na geladeira" e cheguei aqui... é que na Europa a Primavera se inicia, acabou o tempo das bananas duráveis em virtude das baixas temperaturas (aqui armazenamos alimentos num cômodo separado e sem calefação, ou mesmo no andar subterrâneo, o que permite que um cacho de bananas com umas doze chegue a durar doze dias mesmo!!!
No entanto as temperaturas sobem, temos sol ininterrupto e começou meu drama pessoal: como armazenar as bananas de uma maneira inteligente? Ontem já coloquei o primeiro cacho na geladeira, hoje pude fazer o meu milk shake sem problemas, estavam perfeitas... hoje coloquei o segundo cacho... e gozado, sempre tive um "feeling" de que cachos diferentes precisavam ficar distantes... hoje entendo porque!
Abração aqui da primaveril Baviera, Alemanha,
Verinha Rath.
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08.05.08 @ 08:56 
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06.12.08 @ 23:36 
eu fizo uma formula:
delta.baskara
mas quadrado da hipotenusa menos 6 igual a otario
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27.03.09 @ 16:52 Deixe seu comentário:
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