A metrópole dos 5 sentidos

Meu amigo Ian teve a ótima idéia de propor um roteiro com cinco sugestões de passeios bacanas em São Paulo. Depois, imagino que percebendo a encrenca em que se meteu, estendeu a proposta para outras cidades e convidou vários blogueiros a matutar cinco dicas quentes de programas, cada um em sua terra. Como ainda estou em São — agora é oficial, dentro de uns 20 dias o Guindaste vai para o Rio de Janeiro —, resolvi propor um roteiro dos cinco sentidos nessa metrópole tão desorientada. Aqui vão minhas dicas:

Ver — Museu Lasar Segall
A obra do lituano naturalizado brasileiro Lasar Segall (1891-1957) é considerada uma das mais completas no mundo das artes plásticas: seus trabalhos incluem pinturas, esculturas, gravuras e desenhos. Artista expressionista, foi amigo íntimo de Mario de Andrade e um dos introdutores do modernismo no Brasil. O Museu Lasar Segall funciona na bela casa onde Segall morava, na Vila Mariana, e tem um acervo riquíssimo, além de um gostoso café, onde se pode fazer uma pausa para conversar.

Comer — Khan el Khalili
A famosa casa de chá de Jorge Sabongi existe desde 1982 e se consagrou como um dos lugares mais tradicionais para se conhecer dança do ventre. Ao longo da noite, acomodados em confortáveis almofadas, os clientes assistem à apresentação de exímias dançarinas nas mais variadas técnicas dessa arte. A comida farta vale o passeio: há bolos, doces, salgados, frios, sucos, pães, chás importados e nacionais, vinhos e uma grande quantidade de tiragostos deliciosos. Para arrematar, sugiro que mesmo os não-fumantes experimentem umas tragadas no narguilé, um cachimbo ornamentado que tem um recipiente com água por onde passam os fumos perfumados antes de serem filtrados.

Cheirar — Quinta da Canta
A Serra da Cantareira já vale uma tarde inteira de passeio, mas sugiro um almoço no Quinta da Canta. "Ué, mas não é a opção do cheirar?", você vai perguntar. É. Adepto da filosofia do slow food, esse charmoso restaurante funciona num casarão cercado de pássaros e árvores centenárias. Abra as hostilidades com uma boa taça de vinho, que você vai investigar com seu nariz — acredite, há vinhos com cheiro de couro, fumaça, defumado, cogumelos e outras coisas estranhíssimas. As mesas ficam perto de uma cozinha aberta: enquanto você degusta calmamente o seu primeiro prato, é inundado pelos aromas maravilhosos da comida que vai sendo preparada no grande fogão à lenha. Depois, curta a sobremesa à sombra das árvores e respire fundo, deixando aquele cheiro bom de montanha invadir os pulmões. Só não se assuste se encontrar algum esquilo assustado. Eles adoram meter o nariz onde não são chamados.

Ouvir — Samba da Vela
(Casa de Cultura de Santo Amaro, Praça Francisco Lopes Ferreira, 434 - 5522-8897)
Uma mão risca o fósforo e a chama treme ao queimar o pavio. Em volta, as pessoas observam num silêncio cerimonioso. São 20 horas de uma segunda-feira e está começando mais um Samba da Vela, uma roda de samba que recebe todas as semanas alguns dos músicos mais talentosos da cidade. É um culto ao samba e uma oportunidade de novos músicos mostrarem seu trabalho, por isso, há um clima solene no ar, acentuado pelo fato de não se falar nem beber até que a grande vela ao centro da mesa se apague. Viagem antropológico-musical imperdível.

Tocar — Magma Núcleo Terapêutico
Fontes com água corrente, muitas plantas, salas silenciosas e aconchegantes. Esse é o cenário que encontrei no Magma Núcleo Terapêutico quando cheguei com as costas completamente travadas de tantas horas em frente ao computador. O folheto com a descrição das massagens mais parece um cardápio, por isso, ao longo de 15 dias, fui degustando várias. Há especialistas em reiki, do in, shiatsu, acupuntura e outras técnicas mirabolantes. Algumas dóem, outras dóem muito e, claro, há aquelas que você sai como se estivesse flutuando. Todas prometem equilibrar nossa estrutura corporal e, muitas vezes, a psicológica também. Para mim, foi um doloroso trato no ego, mas que me fez um bem danado.

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