NPCPS - NOMENCLATURA PADRONIZADA PARA CARDÁPIOS DE PIZZARIAS E SUSHIS
07/03/2007
NPCPS - NOMENCLATURA PADRONIZADA PARA CARDÁPIOS DE PIZZARIAS E SUSHIS
Acho que todos aqui já passaram por essa enrascada, tanto numa pizzaria quanto num sushi. Você pede o cardápio, surgem várias opções (óbvio) e, na maioria dos casos, os nomes são meio esquisitos. Ok, ok...
Daí você pergunta, por exemplo, como é a pizza "Bella Napoli", e o garçom explica que é com mussarela, rodelas de tomate com parmesão ralado e manjericão por cima. Ou seja: É A MARGHERITA, PORRA!
A coisa é triste, meus amigos... Cada pizzaria dá o nome que bem entende para os mesmíssimos sabores. E isso nos dá uma trabalheira dos diabos.
Isso acontece também com o sushi. Um mesmo "enrolado" pode ter até 260 nomes diferentes, tais como "joy", "hunkomaki", "osciloscópio", "virabrequim de maveco", entre outros.
As pizzarias quase sempre descrevem cada uma das pizzas, mas os restaurantes de comida japonesa são mais misteriosos. Simplesmente colocam os nomes, e o garçom precisa ficar horas explicando o que é cada uma daquelas coisas (que, ao final, descobriremos que são os bons e velhos enrolados de todos os demais restaurantes, mas com outras denominações).
Isso é uma merda! É preciso que se institua a NPCPS (Nomenclaura Padronizada para Cardápios de Pizzarias e Sushis). Cada um coloca a cor e o estilo gráfico que quiser no "Menu", mas os nomes dos pratos devem ser sempre os mesmos.
Importante: FICA TERMINANTEMENTE PROIBIDO O USO DO TERMO "À MODA" PARA DENOMINAR UMA PIZZA OU UM MOLHO. Isso é algo que aborrece demais. O cara enche a pizza com recheios esdrúxulos, e então batiza de "à moda", para dizer que aquela é a "especial". Isso deve acabar de uma vez por todas!
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transubstanciado por gravata às 07.03.07 | 13 comentários
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Comentários:
(Gravz: Não sei que raio de pizza é essa "Mafiosa")
(Gravz: Os comentários são primeiro 'aprovados', e eu aproveito para responder aos leitores. Você digitou MESMO um 'puta texto', ou foi aquela outra mensagem já publicada?)
ahahauhauah
mas pelo nome, "tanto faz", ate deixa a pensar... eles pensaram!?
(Gravz: É o tipo de nome criado quando o pessoal está de saco cheio de tanto pensar em algo criativo. Assim que surgem coisas como "Bar Sem Nome", entre outras coisas horríveis - mas que os donos consideram verdadeiros "achados" da criatividade)
E a falta de criatividade nos nomes acaba com o lugar, né? Por exemplo, pode ser o melhor Motel do mundo, mas só de chamar "Você que sabe" já causa um certo preconceito!
rsrs
(Gravz: Nossa... O motel tem MESMO esse nome?)
- Caipira: frango + milho;
- Simpatia: coração e queijo;
- Caseiro: carne + ovo;
QUando pedi um, denominado "faceiro" (strogonoff) o cara disse: "Não pede pelo nome. Pede pelo número, por favor!"
(Gravz: Ele cria o nome idiota, e a culpa é sua! Aliás... "faceiro" lá é nome de pastel?)
Vai entender... Deve ser a mesma coisa. Tu tem que pedir "Bella Napoli", pois se disseres "Margherita" o cara não entende porra nenhuma.
aqui em manaus a moda é o rodízio, e em cada pizzaria que eu vou, passou maior tempão perguntando do que se trata cada tipo que passa, porque ficar perguntando o nome nem adianta! hahahha.
beijo.
(Gravz: Exatamente! Pelo nome, vc não consegue saber nada)
Então, como faço parte do ramo!Rs, e tbm já trabalhei de garçonete, fico p. quando vc tem que decorar um cardápio igualzinho a todos os outros, mas que tem os nomes mais ridículos que um ser humano pode pensar!Então, dá mto trabalho, tanto para quem serve quanto para quem come!
(Gravz: Dá trabalho para todos, irrita etc. Todos precisam adotar um padrão de nomenclatura, pelo menos isso)
(Gravz: Alguns restaurantes têm mesmo nomes tradicionais, e facilitam nossa vida. Em geral, os ruins é que inventam moda)
(Gravz: Fazer uma pizza aqui em casa pode ser tudo, menos algo "simples")
(Gravz: Vamos fazer!)
(Gravz: Claro! É invenção minha, pô!)
(Gravz: Tosquíssimo, mesmo)
(Gravz: Não sei o que é pior, o nome ou o trocadilho com as letras)
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