Fiapo de Jaca

Quem me conhece, deve achar que tenho alergia à clorofila, tamanho o meu desprezo pelo mundo vegetal. Vez ou outra, coloco uma ou duas folhas de alface no meu prato, nada mais, longe daquele estilo chapéu de Carmem Miranda que predomina nos pratos de outros mortais, coloridos por cenouras, brócolis, beterrabas e outros tantos. Antes de me achar candidato à desnutrição, sempre lembro do caso de um amigo meu na infância, que comia todos os dias apenas arroz, feijão, bife e batata frita, talvez a razão dele ser o maior da turma, quem sabe por causa da batata, sei lá.

Ao contrário da mãe de meu amigo, a minha fazia questão que eu encarasse a tropa de choque composta, dentre outros, pelos temidos couves-flores e brócolis. "Vai comer tudo!!! Ah, vai sim senhor!" Lembro que um dos argumentos pra que tudo fosse goela abaixo era clássico:

- Quero ver se você estiver no meio de uma guerra, viu? Pensa que é moleza? Numa guerra, a gente vai ter que comer de tudo!

Com o tempo, percebi que o Brasil era um país pacífico e passei a utilizar táticas pra enganar o legume inimigo, como usar o vão que ficava abaixo da mesa de madeira de nossa sala de jantar. Bastava fingir que o mastigava, passá-lo para o guardanapo como se estivesse limpando a boca, e daí para o vão debaixo da mesa, perfeito esconderijo. "Bom garoto, de repente passou a comer de tudo! Que bonito!"

Hoje, podendo até jogar barras de chocolate no meio do arroz e feijão, sem ninguém pra me ditar o cardápio, continuo tendo essa relação de estranhamento com as saladas e similares, como pôde ser comprovado na ocasião em que acompanhei um amigo meu num restaurante vegetariano. Me senti mais deslocado que metaleiro em roda de pagode:

- Sopinha de abóbora? Pasta de beterraba?
- Não, obrigado. Tem bife por aqui?
- Só se for de soja.
- Putz…

Apesar de tudo, pretendo um dia me tornar vegetariano, uma vez que quero ter uma velhice saudável, e nada como começar esse bom hábito na juventude. Eu sempre dizia que o início de meu entendimento com os vegetais seria na idade em que estou hoje. Ok, o futuro chegou, mas decidi prolongar o prazo pra mais cinco anos. Como aqueles cinco minutinhos a mais na cama, ao acordarmos de manhãzinha, gentileza pós-despertador. "Só mais um pouquinho, vai…" Afinal, ainda é muito cedo pra eu me tornar o chato dos churrascos.

(Texto escrito em 20/09/2005)