SEGUNDO DIA - Meu pé de laranja lima e as hérnias

O despertar é sempre com música do spa (que varia de Mozart a Djavan), mas eu acordo com “Clocks”, do Coldplay, tocando em meu celular. São oito horas e, devo dizer, há meses não acordo a esta hora. Subimos à sala de jantar para o café da manhã, o “Suco da Vida”, como está escrito na programação. É sempre um delicioso suco verde, que desce tão rápido que mal dá para sentir o gosto. Digo “delicioso” porque nos fornece o prazer de fazer o estômago parar de roncar, como aconteceu a noite inteira.

Os dois instrutores de Educação Física, o gaúcho e gremista Leandro e a friburguense Marise, estão prontos para a caminhada matinal de quatro quilômetros sobre terra batida, buracos e pedra. Pelo terreno em que pisamos só passa carroça – e mesmo assim porque o cavalo tem tração dupla, senão empacava. Aproveitamos ao máximo a “banguela”. Teresinha, uma senhora de seus 64 anos, passa por mim e pela sra M. quase assobiando, enquanto eu pareço um fole exalando e puxando ar com dois palmos de língua para fora.
- Quero chegar aos 60 assim – comenta a sra. M.
- Ela tem 70 – responde Rita.
No meio do caminho, surge um pé de laranja lima. Um dos spazianos, Julinho, tenta apanhar uma fruta e acaba se cortando num espinho. “É a fome”, comenta Julinho, que está no spa depois de se recuperar de grave doença. A volta da caminhada é premiada com um café da manhã reforçado: um copo de suco de abacaxi com água de coco. Magistral. Ainda vem com um pedacinho de maçã enfeitando a borda do copo. Que, de repente, cai no chão!

- Não vou dispensar – diz Carolina, 16 anos, uma adolescente inteligente e comunicativa, estudante de colégio tradicional de Niterói. Carolina, que engoliu seu pedacinho de maçã em dois segundos, ficou um mês no Spa. No entanto, teve de voltar para casa porque o Spa iria fechar por uma semana. Ninguém sabe se ela cumpriu a dieta, mas, em todo caso, está bem mais magra.
Na mesa do energético, travo diálogo típico com Joana, a spaziana da Ilha, sobre hérnia de disco.
- A minha é L4S4
- É mesmo? A minha é L5S1.
As pessoas na mesa acham que estamos trocando mensagens em código, algo como agentes do FBI ou da CIA.

Findo o desjejum – o copo de abacaxi e coco – é a hora da capoeira e da hidroginástica. As letras e números L5S1 me excluem da Capoeira, mas decido fazer a hidroginástica. A instrutora é Marise, a mesma da caminhada e da aula de capoeira. No meu íntimo, faço a típica reclamação de gordo: “Por que colocam alguém tão saudável e jovial, alguém capaz de jogar capoeira, para dar esta aula?”. Mas é reclamação de quem não toca no calcanhar há anos. “Olá, calcanhar”, digo durante a aula. “Olá, dor lombar”, digo depois. O esforço faz bem e elimina toxinas. Começo a entrar no ritmo do Spa. A professora grita, apontando para umas bóias cilíndricas e longas de espuma: “Vamos pegar o macarrão”. Palavrinha mágica que arranca um coral de roncos de estômago.
Todo o esforço é premiado no almoço, um espetacular creme de milho. A refeição é tão boa que Rita, ao se levantar, cria um novo bordão:
- Gente, como a sobremesa está demorando, eu vou indo, ok?
Sonhar com sobremesa, no regime higienista, é pesadelo.
No jantar, arroz mediterrâneo, a saber: brócolis, alguma outra coisa verde, sal, azeite e arroz integral. Muito saboroso, mas como o brócolis me desagrada, decido ficar só na salada e na sopa. Nem bem apontei para o Bruno dispensando o prato e a Teresinha me dá um cutucão:
- Não dispensa. Não dispensa. Manda trazer.
O Bruno traz e, num raro segundo de distração, passo o conteúdo do prato para o de Teresinha. Não dura nem dois minutos.

Terminamos a noite assistindo a Super Size Me, o filme em que o louco Morgan Spurlock passa um mês se alimentando apenas de produtos da rede de lanchonetes McDonald´s. Filme educativo e que ensina a se alimentar – tão completo que além de orientar ainda vem com a fome encartada.